在当今全球人们已经非常注重健康养生的生活习惯中，我们的茶产业如何抓牢这个良好的机遇，围绕着这个机遇做好相关的茶产业配套服务？
如今在茶业发展中，茶已经涉及到游览、演艺、餐饮、商品、文化等多个方面，已是旅游资源、旅游产品和旅游文化不可或缺的一个要素。因此，围绕茶与健康展开一些相关配套的研究与研发，是很有现实必要的。
咱们江西山好水好茶好人更好，在政府与茶商的大力推动下，“四绿一红”我省已大面积展开，相信只要大家坚守产品品质与服务品质，注重科技创新与科学管理，充分理解“把茶卖好与研发好卖的茶”的根本核心，成功就是必然的。
我们当今无论是文化传播，还是软实力培育，都要有一个好的载体，中国茶恰恰具有这种优势，中国茶是中国人生活的一部分，茶文化博大精深，足可传播和贡献世界。中国在世界影响日盛，中国饮茶者众，人人都可作为茶文化的传播者。
我们可以像法国人大谈葡萄酒、香水那样，而大讲中国茶的渊源、文化与益处，中国茶之花色、形状、香气、汤色、口味、用器等，所反映与展示的正是中国文化，对中国茶的介绍、品鉴和欣赏，本身就是对外传播中国文化，要告诉世界人民在东方文化中茶的地位咱们把茶文化传播开来，既关乎“走出去”的方式，更关乎“走出去”的内容，两者相互协调。
在大健康思维的影响下，“茶+旅游与旅游+茶”应成为推动中国茶“走出去”的重要途径。中国是名列前茅的国际旅游目的地，入境旅游年达6千多万人次，出境旅游年达7千多万人次，对中国茶文化传播可发挥重要的渠道作用。在当今旅游发展的具体实践中，这种作用客观上已经正在发挥，随着乡村旅游、观光农业的发展，一些茶园及制茶作坊已开发为游览点，一些文化色彩浓郁的茶艺表演被纳入旅游线路。例如，与茶相关的旅游演艺吸引了游客，以茶为原料的特色小吃成为旅游食品或商品，茶馆茶楼成为游客休闲消遣的去处，各种名茶成为游客喜欢的旅游商品。总之，我们要加强借鉴以提升中国茶“走出去”的动力。
中国茶应自尊自信，并不意味着妄自尊大、固步自封，也不意味着对国外发展可闭目塞听、拒绝学习。相反，为了中国茶更加有力地“走出去”，必须加强学习国际做法和经验，包括原产地保护、有机化种植、科技化制作、精细化标准、科学化营销等，建立一套有中国特色的茶叶原产地保护、质量认定及品鉴标准。
政府主管部门、茶叶协会组织等应加强规划、统筹与引导，建立竞争有序、充满活力的市场与平台，推动市场主体做强做大，促进中国茶业的转型升级。为推动中国茶“走出去”，各相关部门应积极鼓励和支持在国外开设中国茶馆，首选之处是中国出境游的目的地城市、华人集聚区域、中国餐馆所在地等，使之成为中国茶文化传播的前哨，引领中国茶广泛走向世界。
作为一个从事茶业经营一二十年的我，深深的感觉茶的魅力与对人类健康的重要。我非常愿意也非常感恩能继续为中国茶为江西茶的宣传与运营而努力工作。今后，我们会全力以赴推动江西茶叶与旅游，健康与养生的紧密结合，让江西茶产业能够催生更加绚烂之花、更加丰硕之果！
