春暖花开，气候宜人也宜茶，特别是去年出现暖冬，江南春茶长势较好，茶芽萌发较快，开采时间比去年提前一星期，预计今年春茶销售好于去年，呈现喜人的局面。经我们对赣南、赣东北茶区的了解，春茶生产形势有如下几个特点：
一、采摘时间提前，赣南茶区开采时间较早。上犹县在2月24日左右就开采，赣东北茶区早熟品种，如乌牛早等在3月1日左右就开采，一般都在3月18日左右开采，但婺源茶区也有些群体种（本地种）到目前还没有开采，或者只有极少数开采。
二、茶叶质量较好，产量较去年有所提高。由于去年出现暖冬现象，各茶基地冬季深耕施肥等管理措施到位，春节后气温平稳，是多年来唯一没有遭受“倒春寒”影响的年份，极大有利于茶树生长，为此，今年的春茶质量较好，香气高，滋味浓，产量预测比去年可增长10%，唯有井冈山的茶叶，虽然气温不低，但由于雨水偏多，开采时间推迟，产量较去年减少，茶叶质量泡水后茶水偏淡。
三、茶叶价格稳中有增，采摘成本上升。由于春茶质量较好，茶叶价格比去年增长10%左右，浮梁县高端茶叶单芽一般在1300元—1100元/公斤，一般的中、低档的在600元/公斤，截止到4月15日止已采摘茶叶400吨，预计今年产值在2亿元左右。由于采茶工短缺，采摘成本提高，一般鲜叶30-50元/斤，高端茶鲜叶在60-80元/斤。婺源县：由于清明前后天气较好，茶叶质量好，大众茶产量高于去年，高端茶（一芽一叶）的鲜叶300元/公斤，中低档的鲜茶叶150-160元/公斤。
上犹县：预计春茶采摘面积54330亩，春茶产量1500吨，其中名优茶1440吨，采摘人工成本剑绿类鲜叶80-120元/公斤，制毛茶类鲜叶50-60元/公斤，而价格比去年有所提高，剑绿类干毛茶800-2000元/公斤不等，一般1000元/公斤；毛尖类干毛茶360-440元/公斤不等，一般380元/公斤。
由于持续多年的用工荒，采茶工短缺，使得采摘成本提高，有个别茶园因而出现“丰长难以丰收”，春茶销售形势现阶段情况良好，且清明节后将有一个销售高峰。然而与其他茶区不同的是庐山云雾茶由于气温低，久雨，茶芽出得较往年晚十几天，到3月20日以后才有少量茶芽，茶叶减产，为此产量比去年下降40%以上，庐山云雾茶叶礼品茶为主，受中央八条的影响，销售也受很大影响。
