如何辩别安吉白茶

  安吉白茶是20世纪80年代被科研人员在安吉县的深山中发现一株千年野生白茶树，经过科研人员研究并采用无性繁育方法繁殖，至20世纪90年代末才逐步形成安吉白茶的产业，安吉白茶早春芽嫩叶白、以一芽二叶为最白，夏秋茶为绿色和一般绿茶无异，但安吉白茶氨基酸含量较高，是普通绿茶的二倍以上。
    安吉白茶成茶外型紧细，白化程度越强，干茶越显金黄，品质越高。由于安吉白茶氨基酸含量高，所以它郁香如兰、滋味鲜爽甘醇，香气和口感特别好。
    安吉白片是安吉县在发现安吉白茶以前所创立的一个品牌，是先有安吉白片，后有安吉白茶，如果先有安吉白茶，那肯定就没有安吉白片，有可能叫安吉绿片了
    安吉白片市场价位比较低！一般象明前的安吉白片在产地批发价300元-350元/500克，而安吉白茶由于白化期只有1个月左右，一年的采摘期只有春茶一季，盛产期茶园每亩产量也只有20多斤，所以物以稀为贵，加上它的内质、口感、外形较好，市场价位偏高，目前仍然处于礼品茶消费阶段。